Calendrier des ateliers 2011 - 2012

Calendrier des Ateliers

2011 - 2012

Gagnac sur Garonne

salle du RASED, 4 rue du Vieux Moulin
bâtiment en face du rond-point
voir plan

• Mardi 20 septembre à 20 h 30 :    Comment gérer ces peurs
                                                               qui nous empêchent d’avancer ?
  peur pour les autres, panique, phobies, angoisses, prémonitions, peur de perdre son contrôle, de l’avenir, d’être abandonné, de se tromper, ...

• Mardi 4 octobre à 20 h 30 :           Savoir décrypter les étiquettes
  Les mentions obligatoires, les moyens légaux de nous duper
  sucres et graisses cachés : les erreurs à éviter
  les bons reflexes pour choisir entre des aliments similaires

• Mardi 18 octobre à 20 h 30           L’ostéopathie
  avec Delphine Taillefer ostéopathe à Saint Jory
  Présentation, origine et principes, Techniques et champs d’action : grossesse, pédiatrie, lombalgies, sport,…

• Mardi 8 novembre à 20 h 30         Ces émotions qui nous empêchent de maigrir
  Comment gérer ses émotions afin de ne plus compenser  par la nourriture ?
  Comment équilibrer son alimentation quand la nourriture sert à compenser les effets du stress, le manque d’amour, la sensation d’abandon, la culpabilité, la résignation, le découragement ou le manque de confiance  ?
  ... suite

• Mardi 22 novembre à 20 h 30       Ces aliments qui nous font vieillir
                                                               ou nous donnent la pêche
  notions de "calories vides" et de "calories pleines"

• Mardi 6 décembre à 20 h 30         l'Energétique Chinoise
  avec Stéphane Santa Cruz, acupuncteur à Saint Paul sur Save
  les 5 grandes pratiques, Le yin et le yang, la loi des cinq mouvements avec les saisons
  le massage

• Mardi 10 janvier à 20 h 30             Tristesse et Dépression
  Comment ne pas se laisser submerger ?
  deuil, longue maladie, séparation,...
  quelles sont les fleurs de Bach à notre disposition pour « remonter la pente » ?
  .... suite

• Mardi 24 janvier à 20 h 30             Acides Gras Indispensables
  Omega 3, 6 et 9, Quelles huiles utiliser au quotidien ?
  Notion d’acide gras trans, l’huile de palme

• Mardi 7 février à 20 h 30               Estime de Soi et Confiance en Soi
  Quelles Fleurs de Bach utiliser pour retrouver son potentiel
  annulé pour intempéries

• Mardi 6 mars à 20 h 30                  Fleurs de Bach pour les enfants et les adolescents
  Les élixirs floraux, notamment les fleurs de Bach, permettent d’agir en douceur sur les comportements excessifs de la jeunesse afin qu’ils ne soient pas à l’origine de nos mauvais choix d’adulte
  ... suite

• Mardi 20 mars à 20 h 30                Acides Aminés Essentiels
  les 8 AAE : Où trouver ces acides aminés que nous ne fabriquons pas et qui nous sont indispensables ?

• Mardi 3 avril à 20 h 30                   l'Energétique Japonaise du Reiki
  Notion d'énergie, Qu'est ce qu'un soin énergétique ?
  Indications, bienfaits,...
  [.....]

La grande arnaque du cholestérol

La grande arnaque du cholestérol

Le dogme du cholestérol qui continue à dominer la médecine officielle est toujours en vigueur. Le cholestérol est toujours considéré comme le fléau du siècle. Un doute subsiste encore : « Bon cholestérol ou mauvais cholestérol », un doute alimenté par la médecine officielle mais qui aujourd’hui est mis en cause par le docteur Michel de Lorgeril, cardiologue et chercheur au CNRS qui dénonce ce qu’il appelle « l’arnaque du cholestérol ».

C’est dans les années 1980 que le mythe du cholestérol est apparu. Les médecins apprenaient alors dans les facultés de médecine que le cholestérol était nuisible. Le fait de dépasser 200 mg/dL de cholestérol total engendrait une prescription de statines obligatoire. Malgré les graves effets secondaires de ces médicaments, les laboratoires pharmaceutiques ont réussi à convaincre beaucoup de médecins d’en prescrire automatiquement.

Aujourd’hui, tous les médecins font la différence entre le HDL (bon cholestérol), une lipo-protéine qui transporte le cholestérol en excès vers le foie pour y être détruit, et le LDL (mauvais cholestérol), qui transporte le cholestérol provenant des aliments vers les tissus.

Ils croient qu’un taux élevé de HDL (plus de 60 mg/dL) permet de réduire le risque cardiovasculaire, et qu’un taux élevé de LDL (plus de 140 mg/dL) est en revanche peu souhaitable. Mais là encore des études prouvent le contraire.

Pendant des années la propagande des médias a si bien affolé les populations sur le sujet, qu’aujourd’hui, une majorité de personnes continuent de s’inquiéter d’avoir un taux de cholestérol trop élevé mais ne se doutent pas du danger d’avoir un cholestérol trop bas, surtout si ce niveau est atteint artificiellement par des médicaments.

Une équipe de chercheurs de l’INSERM dirigée par le Dr Singh-Manoux a étudié plus de 3.500 cas pour déterminer les liens entre le niveau de cholestérol HDL (le supposé « bon » cholestérol) et la mémoire. Après un suivi sur cinq ans, les chercheurs ont conclu que les personnes ayant un niveau réduit de cholestérol HDL avaient 53 % de risque supplémentaire de souffrir de pertes de mémoire que les personnes ayant des taux élevés de HDL. Ces pertes de mémoire sont un signe avant-coureur du développement de démence à un âge plus avancé dont la maladie d’Alzheimer.

Le lien entre cholestérol, mémoire et Alzheimer n’est pas nouveau. En décembre 2010, une équipe américaine de l’université de Columbia a constaté que les personnes âgées qui ont des taux plus élevés de cholestérol HDL mais aussi de cholestérol total (y compris le soi-disant « mauvais » cholestérol LDL), ont un risque plus faible d’Alzheimer. Ce fait n’est pas nouveau et certains chercheurs ont pu observer ce phénomène déjà depuis plus de 20 ans.

Malheureusement cette nouvelle information sur les bienfaits du cholestérol reprise par la BBC n’a pas été diffusée en France où le dogme du cholestérol : « Pire que le poison » continue toujours à dominer la médecine officielle.

En réalité le cholestérol est bon pour vous dans la mesure où il est présent dans toutes les cellules de votre corps, il contribue à produire et régénérer les membranes cellulaires, des hormones, de la vitamine D et des acides biliaires pour aider à la digestion des graisses.

Le corps est de nature intelligente et est capable de savoir ce qui est bon pour lui. Si le niveau de cholestérol augmente dans le sang c’est parce qu’il doit rétablir l’équilibre naturel du corps. Le cholestérol rebouche les petits trous causés dans la paroi interne des artères par des agents inflammatoires, c’est en réalité un pansement naturel pour les artères. Le cholestérol est aussi produit chaque fois qu’une cellule est endommagée, car il s’agit d’un composant nécessaire pour fabriquer une nouvelle cellule en bonne santé. Plus vous avez de cellules endommagées, plus votre corps produit de cholestérol, ce qui signifie que vos cellules sont en train d’être réparées.

Le cholestérol est aussi indispensable aux fonctions neurologiques. En fait, lorsque votre cholestérol diminue trop, toute une série d’effets négatifs se produit dans votre corps.

Les ouvrages du Dr Michel de Lorgeril « Cholestérol, mensonges et propagande » et « Dites à votre médecin que le cholestérol est innocent il vous soignera sans médicament » ont été publiés afin d'éclairer de manière objective sur ce sujet de grande controverse.

Un autre ouvrage du même auteur sera publié prochainement pour vous donner la marche à suivre pour réduire le risque d’infarctus, sans prendre de médicament contre le cholestérol.

Blog du Dr Michel de Lorgeril

Comment gérer ses émotions afin de ne plus compenser par la nourriture ?

Comment gérer ses émotions

afin de ne plus compenser par la nourriture ?

Dès la naissance, l'être humain doit manger pour vivre : c'est un besoin biologique accompagné par de nombreux facteurs émotionnels et sociaux. Nulle surprise donc dans le fait que le règlement des problèmes liés à l'alimentation apparaisse si complexe ! De fait, rassasier sa faim produit une intense sensation de sécurité et de bien-être qui peut faire croire que l’on peut mieux affronter les défis quotidiens.

L’enfant a besoin d’être aidé dans l’identification de ses émotions, or la construction de nos premières émotions se fait autour de la prise alimentaire qui est aussi le principal mode de communication de l’enfant. Malheureusement, lorsqu’un bébé pleure, la première chose que font les mères est de penser que la cause de ces pleurs est la faim. Par la suite, à chaque frustration, il va être consolé par un gâteau ou un bonbon. Cela inscrit dans le psychisme de l’enfant le sentiment qu'il existe un lien entre alimentation, protection et sentiment d'être aimé, et cela explique pourquoi, en grandissant, la «faim» de protection, d‘amour et de reconnaissance peut agir sur l'estomac comme s'il s'agissait d'un véritable besoin d'aliment.

Cette faim d'amour conduit généralement à une absorption excessive de nourriture qui peut se transformer en un désordre alimentaire à un moment donné de la vie. Et ce réflexe de manger pour compenser de l’enfance aura tendance à perdurer à l’âge adulte.

Par ailleurs, dès l’enfance, la nourriture est utilisée pour fêter un événement, pour trouver l’apaisement, soulager l’ennui ou la dépression, et se consoler dans les moments de tristesse ou d’angoisse. De même, au sein de la famille,  il se crée différents modes d’interaction où on utilise la nourriture à d’autres  fins que la nutrition : ce peut être une arme offensive ou défensive, un châtiment ou une récompense.

Par la suite, notre histoire, notre construction imaginaire va nous «programmer» pour nous pousser à manger face à telle ou telle émotion : on accepte un morceau de gâteau d’anniversaire, car le refuser serait « antisocial », on se récompense en prenant un peu de chocolat quand on a fini un travail difficile, ou on boit sans envie une bière ou un verre de vin quand on est en société. Ce sont là des pratiques de la vie quotidienne.

Dans notre société, nous avons souvent du mal à identifier ce que nous ressentons et à l’exprimer. Dans un monde si riche en connaissance et en culture, nous sommes, pour la plupart, de grands « analphabètes émotionnels ». Les personnes qui souffrent de troubles du comportement alimentaire  sont très confus sur leurs états émotionnels internes, en particulier sur leur sensation de faim ou de satiété. Ceux qui ont recours à la nourriture ou qui la refusent pour compenser leurs émotions ont probablement appris depuis leur enfance à minimiser, nier ou ne pas montrer aux autres ce qu’ils ressentent. Les perturbations alimentaires représentent pour certains des efforts désespérés pour résoudre ou cacher leurs problèmes intérieurs.

Une des façons efficaces d'agir sur l’émotionnel est la prise de Fleurs de Bach. En effet la thérapie florale s'adresse à l'individu dans sa totalité ; elle vise un changement de comportement et le rééquilibrage des émotions qui ont conduit au surpoids par la prise excessive d’aliments. Elle permet à l'individu de faire appel à ses «ressources intérieures» pour contrôler ses pulsions. Dès qu'il parvient à retrouver une harmonie intérieure et des réactions plus équilibrées à ses sources d'angoisse, il n'a plus besoin d'excès alimentaire.